جميع الفئات
News

وطن /  خبر

الفريزر المتفجر هو السلاح السري لتعزيز مبيعات الأغذية المجمدة

23.مايو.2024

في صناعة المواد الغذائية التي تقوم بالمعالجة والتوزيع ، أصبح Blast Freezer معدات أكثر أهمية. بهذه الطريقة ، يمكنه تجميد الطعام بسرعة للحفاظ على نضارته وقيمته الغذائية وبالتالي زيادة مبيعاته. سوف تصف هذه المقالة كيفية عمل الفريزر المتفجر وكيف يمكن استخدامه لزيادة مبيعات الأطعمة المجمدة.

تشغيل الفريزر الانفجاري

فريزر الانفجارتتكون من جهاز تجميد متقن يستخدم أنظمة تبريد قوية بالإضافة إلى مراوح عالية السرعة لتحقيق درجات حرارة تجميد سريعة في غضون فترة قصيرة جدا. على النقيض من ذلك ، تحافظ عملية التبريد السريع هذه على النكهة الأصلية والملمس في العنصر القابل للاستهلاك. وبالمثل ، فإنه يقلل من فقدان التغذية نتيجة للتجميد.

استخدام المجمدات الانفجارية لزيادة المبيعات

يمكن أن يؤدي استخدام Blast Freezer إلى زيادة مبيعات الأطعمة المجمدة بناء على أبعاد مختلفة:

1. تحسين الجودة:بقدر ما يتعلق الأمر بالحفاظ على النضارة والتغذية ، فإن تقنيات التجميد السريع التي يستخدمها الفريزر السريع تجعله أداة فعالة لضمان منتجات ذات جودة أفضل من أرفف مطبخك. لذلك ستكون منتجاتك قادرة على المنافسة بدرجة كافية في هذا السوق مما يجعل أسعار بيعها مرتفعة للغاية.

2. مدة الصلاحية الطويلة:يؤدي خفض درجة حرارة الطعام باستخدام المجمدات إلى إطالة مدة بقاء المنتج على أرففه بشكل كبير. هذا يعني أنه يمكنك الاحتفاظ بمزيد من الطعام دون القلق بشأن تواريخ انتهاء الصلاحية على سبيل المثال إذا لم تكن قادرا على استخدامه دفعة واحدة اليوم. هذا يؤدي إلى إهدار أقل للطعام وبالتالي زيادة الأرباح.

3. إنتاجية عالية:السرعة التي يعمل بها التجميد بالنفخ عالية جدا مما يتيح معالجة كمية أكبر لفترات زمنية أقل. وبالتالي ، فإن هذا يزيد من الربحية لأنه يتم بيع المزيد من السلع ضمن أطر زمنية محددة.

يمكن أن تتحول مجمدات الانفجار إلى أداة قوية تزيد من مبيعات الأطعمة المتجمدة من خلال الفهم الشامل لأدائها من خلال توظيفها على النحو الأمثل في تعزيز تحسين / تمديد الذوق في المواد الغذائية ، والحفاظ على إطالة / زيادة العمر الافتراضي / إطالة الإطار الزمني ، وتعزيز كفاءة الإنتاج وبالتالي تعزيز ربحية شركتك وعدد مبيعاتك. ضع في اعتبارك Blast Freezer إذا كنت ترغب في بيع المزيد من الأطعمة المجمدة.

البحث ذات الصلة