التجمد السري هو السلاح السري لزيادة مبيعات الأغذية المجمدة
في صناعة الأغذية التي تقوم بتجهيز وتوزيعها، أصبحت المجمدة السريعة أداة أكثر أهمية. وبهذه الطريقة، يمكنها تجميد الطعام بسرعة للحفاظ على طعمه وقيمته الغذائية وبالتالي زيادة مبيعاته. هذه المقالة سوف تصف كيفية عمل المجمدة
تشغيل مكبرات التجميد
مكبرات التجميدتتكون من جهاز تجميد معقد يستخدم أنظمة تجميد قوية بالإضافة إلى مروحي سرعة عالية لتحقيق درجات حرارة تجميد سريعة في غضون فترة قصيرة جداً. على النقيض من ذلك، فإن عملية التبريد السريعة هذه تحافظ على النكهة وال
استخدام التجمد السريع لزيادة المبيعات
استخدام التجمد السريع يمكن أن يزيد مبيعات الأطعمة المجمدة على أساس أبعاد مختلفة:
1. تحسين الجودة:بقدر ما يخص الحفاظ على الطازجة والتغذية، تقنيات التجميد السريع المستخدمة من قبل المجمدة السريعة تجعلها أداة فعالة لضمان منتجات ذات جودة أفضل من رفوف المطبخ الخاص بك. لذلك سوف منتجاتك تنافسية بما فيه الكفاية في هذا الس
2. مدة صلاحية طويلة:خفض درجة حرارة الطعام باستخدام التجمد السريع يطيل بشكل كبير من مدة احتفاظ المنتجات على رفوفها. وهذا يعني أنه يمكنك الاحتفاظ بمزيد من الطعام دون القلق بشأن تواريخ انتهاء الصلاحية على سبيل المثال إذا لم تكن قادرًا على استخدامها كلها في وقت واحد اليوم
3. إنتاجية عالية:السرعة التي يعمل بها التجميد بالنفخ مرتفعة جداً مما يسمح بمعالجة كمية أكبر لفترات زمنية أقصر. وبالتالي، يزيد هذا من الربحية لأن المزيد من السلع يتم بيعها في أطر زمنية محددة.
يمكن أن تتحول المجمدات السريعة إلى أداة قوية لزيادة مبيعات الأطعمة المجمدة من خلال فهم واسع في أدائها من خلال توظيفها بشكل مثالي في تعزيز تعزيز الطعم / التوسع في الأطعمة الغذائية ، والحفاظ على تمديد الع