دليل شراء لمعدات التبريد التجارية
فهم احتياجاتك
تحديد أهدافك هو الخطوة الأولىمعدات التبريد التجاريةعملية الاختيار. حاول أن تتخيل أنواع المنتجات الخاصة التي ستحتفظ بها، ما درجات حرارة التخزين اللازمة لها، وكمية المنتجات التي تحتاج إلى وضعها. على سبيل المثال، قد يكون للمطعم احتياجات مختلفة تمامًا عن متجر البقالة أو مستود
أنواع الآيس كريم ومعدات التبريد التجارية
ثلاجات ومجمدات:هذه مهمة عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على المواد الفاسدة في درجات الحرارة المطلوبة. هناك المبردات / المجمدات التي يمكن الوصول إليها ، تحت الطاولة ، والتي يمكن المشي بها من بين النماذج الأخرى. الخيار المختار هو كل ما يتعلق بالمساحة المتاحة وكذلك
علب العرض:تستخدم لغرض عرض المنتجات في مناطق البيع، هذه الحالات تأتي في الأبواب العمودية، أفقية، أو الزجاجية. هذه الوحدات لا تحافظ فقط المنتجات آمنة ولكن أيضا الثناء على المبيعات.
المبردات العالية:هذه المواد تهدف في المقام الأول إلى خفض درجة حرارة الطعام ضمن نطاق الدفع المثالي من أجل إيقاف نمو البكتيريا مع الحفاظ على الجودة.
طاولات التحضير:هذه الجداول تتضمن مرافق التبريد ومرافق مساعدة مساحة العمل حيث الحاجة المستمرة للمكونات المبردة مهمة.
الجوانب المهمة التي يجب أن نولي أهمية لها
كفاءة الطاقة:التركيز على نماذج تشغيلية توفر الطاقة كوسيلة للحد من التكاليف وكذلك الآثار على البيئة.
التحكم المناسب في درجة الحرارة:المنتجات إلى التخزين وسلامتهم سوف تعتمد حقا على مدى كافية الحرارة يتم الاحتفاظ بها في جميع الأوقات. العديد من هذه الوحدات الحديثة تتضمن شاشة رقمية ويمكن التحكم في درجة الحرارة من خلال الحرارة قابلة للتعديل على عكس التحكم
السعة والحجم:تأكد من أن المعدات يمكن وضعها داخل المساحة المتاحة وتخدم الغرض من قدرة المنشأة.
جودة البناء والمواد:في البيئات التجارية، التركيز على المتانة والتطبيق هو الأهم. اختيار المواد عالية الجودة مثل الفولاذ المقاوم للصدأ يضمن أن معدات التبريد تبقى نظيفة وسهلة الصيانة، وذلك بفضل بنيتها القوية. هذا الاختيار المادي يدل على
سمعة العلامة التجارية والدعم:هناك مشاكل تسببها عدم النظر في بعض القضايا، على سبيل المثال، اختيار علامة تجارية ذات سمعة جيدة وتأثير سيؤثر على الموثوقية ودعم الخدمة. لدينا ثلاجة صناعية هواير لديها العديد من حلول التبريد التجارية التي هي من جودة عالية ومنتجات جيدة