Blast Freezer es el arma secreta para impulsar las ventas de alimentos congelados

En la industria alimentaria que procesa y distribuye, el congelador rápido se ha convertido en un equipo más importante. De esta manera, puede congelar rápidamente los alimentos para mantener su frescura y valor nutricional, aumentando así sus ventas. Este artículo describirá cómo funciona un congelador rápido y cómo se puede utilizar para aumentar las ventas de alimentos congelados.

El funcionamiento de un congelador rápido

Congeladores rápidosConsiste en un elaborado aparato de congelación que emplea potentes sistemas de refrigeración más ventiladores de alta velocidad para lograr temperaturas de congelación rápidas en un período muy corto. Por el contrario, este rápido proceso de enfriamiento mantiene el sabor y la textura originales del artículo consumible. Del mismo modo, reduce la pérdida nutricional como resultado de la congelación.

Utilización de congeladores rápidos para aumentar las ventas

El uso de Blast Freezer puede aumentar las ventas de alimentos congelados en función de diferentes dimensiones:

1. Calidad mejorada:En lo que respecta al mantenimiento de la frescura y la nutrición, las técnicas de congelación rápida empleadas por un congelador rápido lo convierten en una herramienta eficaz para garantizar productos de mejor calidad en los estantes de su cocina. Por lo tanto, sus productos serán lo suficientemente competitivos en este mercado, haciendo que sus precios de venta sean muy altos.

2. Vida útil prolongada:La reducción de la temperatura de los alimentos mediante congeladores rápidos prolonga considerablemente la duración de la retención del producto en sus estantes. Esto significa que puede conservar más alimentos sin preocuparse por las fechas de vencimiento, por ejemplo, si no puede usarlos todos a la vez hoy. Esto conduce a un menor desperdicio de alimentos y, por lo tanto, a un aumento de las ganancias.

3. Alta productividad:La velocidad a la que funciona Blow Freeze es muy alta, lo que permite procesar más cantidad durante menos períodos de tiempo. En consecuencia, esto aumenta la rentabilidad porque se venden más productos dentro de plazos específicos.

Los congeladores rápidos pueden convertirse en una herramienta poderosa que aumenta las ventas de alimentos helados a través de una amplia comprensión de su rendimiento al emplearlos de manera óptima para mejorar / extender el sabor en comestibles, mantener la extensión de la vida útil / alargamiento / aumento del marco de tiempo, aumentar la eficiencia de la producción, mejorando así la rentabilidad de su empresa y el número de sus ventas. Considere Blast Freezer si desea vender más alimentos congelados.