Blast Freezer je tajno oružje za povećanje prodaje namrznjenih hrana

U prehrambenoj industriji koja obraduje i distribuira, stroj za brzo zamićanje postao je ključan uređaj. Na taj način se hrana može brzo zamrznućiti kako bi se sačuvala njena svježina i nutritivna vrijednost, čime se povećava prodaja. Ovaj članak će opisati kako funkcionira stroj za brzo zamićanje i kako ga je moguće koristiti za povećanje prodaje zamrznutih hrana.

Rad stroja za brzo zamićanje

Strojevi za brzo zamićanje se sastoje od složenog naprave za zamićanje koja koristi moćne hlađenjske sustave te ventilatore visoke brzine kako bi postigli brze temperaturne spuste u vrlo kratkom vremenu. U usporedbi, ovaj brzi hlađenjski proces održava izvorni okus i teksturu proizvoda. Slično, smanjuje gubitak nutritivnih vrijednosti zbog zamrzavanja.

Korištenje strojeva za brzo zamićanje za povećanje prodaje

Korištenje stroja za brzo zamićanje može povećati prodaju zamrznutih hrana na različitim načinima:

1. Poboljšana kvaliteta: U pogledu održavanja čerstvinosti i prehrane, tehnike brzog zamišanja koje se koriste u šok zamišaču čine ga učinkovitim alatom za osigurivanje boljeg kvaliteta proizvoda na vašim kuhinjskim polici. Stoga će vaši proizvodi biti konkurentni na ovom tržištu, čime će njihove prodajne cijene biti vrlo visoke.

2. Produženi rok upotrebe: Smanjenje temperature hrane pomoću šok zamišača značajno produžuje trajanje proizvoda na policama. To znači da možete držati više hrane bez brige o rokovima isteka, na primjer ako ne možete sve iskoristiti odjednom danas. To vodi do manje štetice hrane, a time povećanim profitima.

3. Visoka produktivnost: Brzina s kojom Radi šok zamišač je vrlo velika, omogućujući obradu veće količine u kraćim vremenskim periodima. Kao posljedica, to povećava dobitu jer se više robe prodaje unutar određenih vremenskih okvira.

Blast Freezers mogu biti moćan alat za povećanje prodaje namrznjenih hrana putem proširene razumijevanja njihove performanse, optimalnim uporabom u poboljšanju okusa i produženju roka čuvanja hrane, održavanjem produživanja životnog vremena, povećanjem efikasnosti proizvodnje te time poboljšati dobitnost vaše tvrtke i broj vaših prodaja. Razmotrite Blast Freezer ako želite prodati više namrznjene hrane.