Blast Freezer è l'arma segreta per aumentare le vendite di surgelati

Nell'industria alimentare che lavora e distribuisce, l'abbattitore è diventato un'attrezzatura più importante. In questo modo, può congelare rapidamente gli alimenti per mantenerne la freschezza e il valore nutrizionale, aumentandone così le vendite. Questo articolo descriverà come funziona un abbattitore e come può essere utilizzato per aumentare le vendite di alimenti surgelati.

Il funzionamento di un abbattitore

Abbattitori di temperaturasono costituiti da elaborati apparecchi di congelamento che impiegano potenti sistemi di refrigerazione e ventole ad alta velocità per raggiungere temperature di congelamento rapide in un periodo molto breve. Al contrario, questo rapido processo di raffreddamento mantiene il sapore e la consistenza originali dell'articolo di consumo. Allo stesso modo, riduce la perdita nutrizionale a causa del congelamento.

Utilizzo di abbattitori per aumentare le vendite

L'utilizzo di Blast Freezer può aumentare le vendite di alimenti surgelati in base a diverse dimensioni:

1. Qualità migliorata:Per quanto riguarda il mantenimento della freschezza e della nutrizione, le tecniche di surgelazione rapida impiegate da un abbattitore lo rendono uno strumento efficace per garantire una migliore qualità dei prodotti dagli scaffali della tua cucina. Pertanto, i tuoi prodotti saranno abbastanza competitivi in questo mercato, rendendo i loro prezzi di vendita molto alti.

2. Durata di conservazione prolungata:L'abbassamento della temperatura degli alimenti con abbattitori prolunga notevolmente la durata di conservazione del prodotto sui loro scaffali. Ciò significa che puoi conservare più cibo senza preoccuparti delle date di scadenza, ad esempio se non sei in grado di usarlo tutto in una volta oggi. Questo porta a un minor spreco di cibo, quindi a un aumento dei profitti.

3. Alta produttività:La velocità con cui lavora Blow Freeze è molto elevata, consentendo di elaborare più quantità per periodi di tempo inferiori. Di conseguenza, questo aumenta la redditività perché più merci vengono vendute in tempi specifici.

I surgelatori possono rivelarsi un potente strumento per aumentare le vendite di alimenti glassati attraverso un'ampia comprensione delle loro prestazioni, impiegandoli in modo ottimale per migliorare il miglioramento / estensione del gusto negli edibili, sostenere l'estensione della durata / allungamento / aumento del tempo, aumentare l'efficienza produttiva migliorando così la redditività della tua azienda e il numero delle tue vendite. Prendi in considerazione Blast Freezer se desideri vendere più alimenti surgelati.