Pirkimo gidas komerciniam šaldymo aprangai
Supratimas jūsų poreikių
Nustatymas savo tikslų yra pirmasis žingsnis komercinė šaldymo technika pasirinkimo proceso. Pabandykite įsivaizduoti, kokių konkrečių produktų tipų turėsite saugoti, kokios saugojimo temperatūros jų atžvilgiu yra būtinos, ir koks daiktų kiekis reikalauja vietos. Pavyzdžiui, restoranas gali turėti visai kitokius poreikius nei maisto parduotuvė ar šaldymo sandėlis.
Ledo gamybos ir komercinio šaldymo aparatai
Šaldytuvai ir ledai: Jie yra svarbūs laikantis norimų temperatūrų saugant gandenus produktus. Tarp kitų modelių yra rankiniams pasiekiamų, po stalčių ir eismo šaldytuvų/šaldytuvo tipai. Pasirinkimas priklauso nuo turimos teritorijos bei reikalaujamo saugojimo.
Rodyklės: Ji naudojama produkto parodoje pardavimo zonose, jos gali būti vertikalinės, horizontalinės ar su stikliniais durais. Šie blokai ne tik saugo produktus, bet ir skatina pardavimus.
Greitasis šaldymas: Jie pagrindiniu atžvilgiu skirti maisto temperatūros sumažinimui idealiojoje skylėje, kad sustabdytų baktérijų augimą, išlaikydami kokybę. Svarbu vykdydami didelio apyvartos maisto paruošimą.
Paruošimo stalai: Šie staliai integruoja šaldymo sistemą ir darbo vietą, kurioje svarbus yra nuolatinis reikalavimas po šaltų ingredientų.
Svarbūs aspektai, kurie turėtų būti vertinami
Energijos efektyvumas: Koncentruokite dėmesį į veiklos modelius, kurie saugo energiją siekiant sumažinti išlaidas bei poveikį aplinkai. Ypatingos funkcijos, tokios kaip žema kaina, gali būti pasiekiamos atlikdami veiksmus, kurie užtikrina daug energijos taupymo, pvz., naudojant LED šviesoforus ir energijos taupymo režimus.
Tinkama temperatūros kontrolė: Produktų saugumo ir jų saugumo tikroviškai priklauso nuo to, kaip tinkamai yra laikoma temperatūra visą laiką. Daugelis šių modernių junginių apima skaitmeninį rodinį ir gali būti kontroliuojamas per reguliuojamus termostatus, skirtingai nuo standartinės temperatūros kontrolės.
Talpa ir dydis: Įsitikinkite, kad įranga gali būti įdiegta esamame erdvėje ir atitinka objekto talpybos tikslus. Reikia iš anksto matuoti turimą erdvę bei apibrėžti matmenis ir dydį nagrinėjamojo aparato prieš jokį pirkimą.
Kokybės statyba ir medžiagos: Komercinėse aplinkose, trukmės ir pritaikymo paksma yra pagrindinė. Aukštos kokybės medžiagų, tokios kaip nerūdijantis plienas, pasirinkimas užtikrina, kad šaldymo įranga lieka švara ir lengvai priežiūrima dėl jos stiprios konstrukcijos. Tokio medžiagos pasirinkimas rodo praktiškumo ir dizaino puikumo orientavimąsi, kaip antai mūsų Huaer Pramoninis Šaldytuvas rodymo šaldikliais.
Prekės ženklo reputacija ir palaikymas: Yra problemų, kurias sukelia nesvarstant kai kurių klausimų, pvz., pasirinkus geros reputacijos ir įtakos turinčią prekės ženklą, tai paveiks patikimumą ir paslaugų palaikymą. Mūsų „Huaer“ pramoninis šaldytuvas siūlo daugybę aukštos kokybės ir gerai veikiančių komercinių šaldymo sprendimų.