Blast Freezer is het geheime wapen om de verkoop van bevroren voedsel te verhogen

In de voedingsindustrie die verwerkt en distribueert, is de Blast Freezer tot belangrijkere uitrusting uitgegroeid. Op deze manier kan voedsel snel worden bevroren om zijn versheid en voedingswaarde te behouden, waardoor de verkoop ervan toeneemt. Dit artikel zal beschrijven hoe een blast freezer werkt en hoe het gebruikt kan worden om de verkoop van bevroren voedsel te vergroten.

De werking van een Blast Freezer

Blast Freezers bestaan uit geavanceerde vriesapparatuur die krachtige koelsystemen en hoge snelheidsventilatoren gebruikt om binnen een zeer korte tijd snelle vries temperaturen te bereiken. Door contrast daarentegen behoudt dit snelkoorproces de oorspronkelijke smaak en textuur van het consumptiegoed. Evenzo beperkt het voedingsverlies als gevolg van het invriezen.

Blast Freezers gebruiken om verkoop te vergroten

Het gebruik van een Blast Freezer kan de verkoop van bevroren voedsel op verschillende dimensies vergroten:

1. Verbeterde kwaliteit: Wat betreft het behouden van versheid en voedingswaarde, maken de snelinvries technieken die worden gebruikt door een blast freezer het tot een effectief instrument om betere kwaliteit producten te waarborgen op je keukenplanken. Hierdoor zullen je producten competitief genoeg zijn in deze markt, wat hun verkoopprijzen erg hoog maakt.

2. Verlengde houdbaarheid: Het verlagen van de voedtemperatuur met behulp van blast freezers verlengt aanzienlijk de tijdsduur waarin producten op de plank blijven liggen. Dit betekent dat je meer voedsel kunt bewaren zonder je zorgen te maken over vervaldatummen, bijvoorbeeld als je het niet allemaal vandaag kunt gebruiken. Dit resulteert in minder voedselverspilling en dus hogere winsten.

3. Hoge productiviteit: De snelheid waarmee Blow Freeze werkt is zeer hoog, wat toelaat om grotere hoeveelheden in kortere tijdperioden te verwerken. Gevolg hiervan is dat de winstgevendheid toeneemt omdat er meer producten binnen specifieke tijdsframes worden verkocht.

Koelschokvriezers kunnen een krachtig instrument zijn om de verkoop van bevroren voedingsmiddelen te vergroten door een uitgebreide begrip van hun prestaties, waarbij ze optimaal worden ingezet om de smaakverbetering/verlenging in eetwaren te verbeteren, de houdbaarheid te verlengen/tijdspanne te vergroten/te verhogen, en de productie-efficiëntie te verhogen, waardoor de winstgevendheid van uw bedrijf en het aantal verkopen wordt verbeterd. Overweeg een Koelschokvriezer als u meer bevroren voedsel wilt verkopen.