Blast Freezer é a arma secreta para impulsionar as vendas de alimentos congelados
Na indústria alimentícia que processa e distribui, o Blast Freezer tornou-se um equipamento mais importante. Desta forma, pode congelar rapidamente os alimentos para manter a sua frescura e valor nutricional, aumentando assim as suas vendas. Este artigo descreverá como funciona um freezer por explosão e como ele pode ser usado para aumentar as vendas de alimentos congelados.
O funcionamento de um alto-congelador
Alto-Freezersconsistem em um elaborado aparelho de congelamento que emprega poderosos sistemas de refrigeração e ventiladores de alta velocidade para alcançar temperaturas de congelamento rápidas em um período muito curto. Por outro lado, esse processo de resfriamento rápido mantém o sabor e a textura originais no item consumível. Da mesma forma, reduz a perda nutricional como resultado do congelamento.
Utilizando altos-freezers para aumentar as vendas
O uso do Blast Freezer pode aumentar as vendas de alimentos congelados com base em diferentes dimensões:
1. Qualidade melhorada:No que diz respeito à manutenção do frescor e nutrição, as técnicas de congelamento rápido empregadas por um freezer a jato o tornam uma ferramenta eficaz para garantir produtos de melhor qualidade das prateleiras de sua cozinha. Portanto, seus produtos serão competitivos o suficiente neste mercado, tornando seus preços de venda muito altos.
2. Prazo de validade prolongado:A redução da temperatura dos alimentos usando congeladores de jateamento prolonga consideravelmente a duração de retenção do produto em suas prateleiras. Isso significa que você pode manter mais alimentos sem se preocupar com datas de validade, por exemplo, se você não for capaz de usá-los todos de uma vez hoje. Isso leva a menos desperdício de alimentos, consequentemente maiores lucros.
3. Alta produtividade:A velocidade com que o Blow Freeze funciona é muito alta, permitindo o processamento de maior quantidade por períodos de tempo menores. Consequentemente, isso aumenta a lucratividade, pois mais mercadorias são vendidas dentro de prazos específicos.
Os Blast Freezers podem se tornar uma ferramenta poderosa para aumentar as vendas de alimentos gelados através de ampla compreensão em seu desempenho, empregando-os de forma otimizada para melhorar o realce/extensão de sabor em comestíveis, sustentando a extensão da vida útil / alongamento/aumento do período de tempo, aumentando a eficiência da produção, aumentando assim a lucratividade da sua empresa e o número de suas vendas. Considere o Blast Freezer se você gostaria de vender mais alimentos congelados.