Blast Freezer je skrivna orožja za povečanje prodaje zamrzelih hrani

V hranaški industriji, ki obdeluje in distribuira, je postalo opremo za hitro zamrzavanje vse bolj pomembno. Na ta način lahko hitro zamrznemo hrano, da ohranimo njen svježobnost in vsebine prehranske vrednosti, s čimer povečamo prodajo. V tem članku bomo opisali, kako deluje hitro zamrzevalnik in kako ga je mogoče uporabiti za povečanje prodaje zamrzelih hrani.

Delovanje hitro zamrzevalnika

Hitro zamrzevalniki se sestavljajo iz podrobne zamrzevalne opreme, ki uporablja močne hladilne sisteme in visoko hitrostne ventilatorje, da dosežejo hitro zamrzavanje v zelo kratkem času. V takojšnji hlajenje pa ohranja izvirno okus in teksturo jedi. Podobno zmanjša izgubo prehranske vrednosti zaradi zamrzavanja.

Uporaba hitro zamrzevalnikov za povečanje prodaje

Uporaba hitro zamrzevalnika lahko poveča prodajo zamrzelih hrani na različnih ravneh:

1. Povečana kakovost: Kot glede na ohranjanje svežine in prehrane, tehnike hitrega zamrzavanja, uporabljene v sprščem zamrznalniku, ga činijo učinkovitim orodjem za zagotavljanje kakovitejših izdelkov na policih vaše kuhne. Zato bodo vaši izdelki dovolj konkurenčni na tem trgu, kar poveča njihove prodajne cene.

2. Povečana rok trajanja: Zniževanje temperature hrane s pomočjo sprščih zamrznalnikov znatno podaljša čas, kolikor lahko izdelki ostajajo na policih. To pomeni, da lahko hrane hranite dlje, ne da bi se strahovali pred rokmi potrebnega uporabe, na primer, če danes ne morete vse uporabiti. To pomeni manjšo izgubo hrane in tako povečano dobičkonosnost.

3. Visoka proizvodnost: Hitrost, s katero deluje Spršno Zamrzavanje, je zelo visoka, kar omogoča obdelavo večje količine v krajših časovnih razmerekah. Sledično to poveča dobičkonosnost, ker se prodaja več izdelkov v določenih časovnih okvirih.

Hitrostne zamralnike je mogoče uporabiti kot močno orodje za povečanje prodaje namrznjenih hrani, če jih optimalno uporabite za izboljšanje okusa in podaljšanje roka uporabe hrane, ter za povečanje proizvodne učinkovitosti, kar bo povečalo dobiček vaše družbe in število prodaj. Razmislite o uporabi hitrostnih zamralnikov, če želite prodati več zamrzelih izdelkov.