Blast Freezer je skrivno orožje za povečanje prodaje zamrznjene hrane

V živilski industriji, ki predeluje in distribuira, je zamrzovalnik postal pomembnejša oprema. Na ta način lahko hitro zamrzne hrano, da ohrani svojo svežino in hranilno vrednost, s čimer poveča svojo prodajo. Ta članek bo opisal, kako deluje zamrzovalnik in kako ga lahko uporabimo za povečanje prodaje zamrznjene hrane.

Delovanje zamrzovalnika

ZamrzovalnikiSestavljen je iz izdelane zamrzovalne naprave, ki uporablja zmogljive hladilne sisteme in ventilatorje z visoko hitrostjo za doseganje hitrih temperatur zmrzovanja v zelo kratkem času. Nasprotno pa ta postopek hitrega hlajenja ohranja prvotni okus in teksturo potrošnega izdelka. Podobno zmanjšuje prehranske izgube zaradi zamrzovanja.

Uporaba zamrzovalnikov za povečanje prodaje

Uporaba Blast Freezer lahko poveča prodajo zamrznjenih živil na podlagi različnih dimenzij:

1. Izboljšana kakovost:Kar zadeva ohranjanje svežine in hranilnosti, so tehnike hitrega zamrzovanja, ki jih uporablja zamrzovalnik, učinkovito orodje za zagotavljanje boljše kakovosti izdelkov iz vaših kuhinjskih polic. Zato bodo vaši izdelki na tem trgu dovolj konkurenčni, zaradi česar bodo njihove prodajne cene zelo visoke.

2. Podaljšan rok uporabnosti:Znižanje temperature hrane z zamrzovalniki znatno podaljša trajanje zadrževanja izdelkov na policah. To pomeni, da lahko obdržite več hrane, ne da bi vas skrbelo za rok uporabnosti, na primer, če danes ne morete uporabiti vsega naenkrat. To vodi do manjšega zapravljanja hrane, s čimer se povečuje dobiček.

3. Visoka produktivnost:Hitrost, s katero deluje Blow Freeze, je zelo visoka, kar omogoča obdelavo večje količine za krajša časovna obdobja. Posledično se s tem poveča donosnost, saj se v določenih časovnih okvirih proda več blaga.

Hitro zamrzovalniki se lahko izkažejo za močno orodje za povečanje prodaje zamrznjenih živil z obsežnim razumevanjem njihove učinkovitosti, tako da jih optimalno uporabijo za izboljšanje / podaljšanje okusa v živilih, vzdrževanje podaljšanja življenjske dobe/podaljšanja / povečanja časovnega okvira, povečanje učinkovitosti proizvodnje, s čimer se poveča dobičkonosnost vašega podjetja in število vaše prodaje. Razmislite o zamrzovalniku, če želite prodati več zamrznjene hrane.