Blast Freezer je tajno oružje za povećanje prodaje namrznjenih hrana
U prehrambenoj industriji koja procesira i distribuira, Hladnjak za brzo zamićanje postao je sve važniji oprem. Na taj način može brzo zamrznu ti hranu kako bi se sačuvao njen svezina i nutritivna vrednost, time povećavajući prodaju. Ovaj članak će opisati kako radi hladnjak za brzo zamićanje i kako može da se koristi za povećanje prodaje zamrznutih hrana.
Rad Hladnjaka za brzo zamićanje
Hladnjaci za brzo zamićanje se sastoje od složenog zamrzavanja aparata koji koristi moćne hlađenje sisteme i visoke brzine ventilatore da bi postigli brzo zamrzavanje temperature u vrlo kratkom periodu. U usporedbi, ovaj brzi hlađenje proces održava originalni ukus i teksturu konzumabilnog artikla. Slično, smanjuje gubitak nutritivnih vrednosti kao rezultat zamrzavanja.
Korišćenje Hladnjaka za brzo zamićanje za povećanje prodaje
Korišćenje Hladnjaka za brzo zamićanje može povećati prodaju zamrznutih hrana na osnovu različitih dimenzija:
1. Poboljšana kvaliteta: U pogledu održavanja svježine i nutritivne vrijednosti, tehnike brzog zamišanja koje se koriste u šok zamišaču čine ga učinkovitim alatom za osigurivanje boljeg kvaliteta proizvoda na vašim kuhinjskim polici. Stoga će vaši proizvodi biti konkurentni na ovom tržištu, čime će njihove prodajne cijene biti vrlo visoke.
2. Proloniran životni vek: Smanjenje temperature hrane pomoću šok zamišača znatno produžuje trajanje proizvoda na policama. To znači da možete držati više hrane bez brige o rokovanju isteka, na primer, ako ne možete sve iskoristiti odjednom danas. To dovodi do manje gubitka hrane, a time povećanog profitabilnog rada.
3. Visoka produktivnost: Brzina sa kojom Radi šok zamišač je vrlo velika, omogućavajući obradu veće količine u kraćem vremenskom periodu. Kao posledica, to povećava profitabilnost jer se više robe prodaje unutar određenih vremenskih okvira.
Blast Freezers mogu biti moćan alat za povećanje prodaje zamišljene hrane kroz prošireno razumevanje njihovog performansiranja, optimalnim korишćenjem istih u poboljšanju okusa i produživanju roka čuvanja u jelu, održavanjem produženja životnog veka/prodlevanja vremenskog okvira/povećanja, povećanjem efikasnosti proizvodnje, time povećavajući dobitnost vaše firme i broj vaših prodaja. Razmotrite Blast Freezer ako želite da prodajete više zamrznute hrane.