Ang blast freezer ang lihim na sandata upang mapalakas ang mga benta ng frozen food
sa industriya ng pagkain na nagproseso at nagbebenta, ang blast freezer ay naging mas mahalagang kagamitan. sa ganitong paraan, maaari itong mabilis na mag-freeze ng pagkain upang mapanatili ang pagiging sariwa at nutritional na halaga nito kaya nadagdagan ang mga benta nito. Ipaliwanag sa artikulong ito kung paano gumagana ang blast freezer at
ang operasyon ng isang blast freezer
mga blast freezerbinubuo ng mga komplikadong aparato sa pagyeyelo na gumagamit ng malakas na mga sistema ng pagyeyelo at mga tagahanga ng mataas na bilis upang makamit ang mabilis na temperatura ng pagyeyelo sa loob ng maikling panahon. sa kabaligtaran, ang mabilis na proseso ng pagyeyelo na ito ay nagpapanatili ng orihinal na lasa at texture sa mga item na
paggamit ng mga blast freezer upang madagdagan ang mga benta
ang paggamit ng blast freezer ay maaaring dagdagan ang mga benta ng frozen foods batay sa iba't ibang sukat:
1. pinahusay na kalidad:kung tungkol sa pagpapanatili ng sariwa at nutrisyon, ang mga mabilis na pamamaraan ng pagyeyelo na ginagamit ng isang blast freezer ay ginagawang isang epektibong tool upang matiyak ang mas mahusay na kalidad ng mga produkto mula sa iyong mga istante sa kusina. samakatuwid ang iyong mga produkto ay magiging sapat na mapagkumpitensya sa merkado na ito
2. pinalawak na panahon ng pag-iingat:Ang pagbaba ng temperatura ng pagkain gamit ang mga blast freezer ay malaki ang nagpapalawak ng panahon ng pagpapanatili ng mga produkto sa kanilang mga istante. nangangahulugan ito na maaari kang mag-imbak ng higit pang pagkain nang hindi nag-aalala tungkol sa mga petsa ng expiry halimbawa kung hindi mo ito magagamit nang sabay-sabay ngayon.
3. mataas na pagiging produktibo:Ang bilis ng pag-andar ng blow freeze ay napakataas na nagpapahintulot sa pagproseso ng mas maraming dami sa mas maikling panahon. Kaya naman, lumalaki ang kita dahil mas maraming kalakal ang ibinebenta sa loob ng tiyak na mga time frame.
Ang mga blast freezer ay maaaring maging isang makapangyarihang kasangkapan na nagdaragdag ng mga benta ng mga frozen na pagkain sa pamamagitan ng malawak na pag-unawa sa kanilang pagganap sa pamamagitan ng pinakamainam na paggamit sa kanila sa pagpapahusay ng pagpapahusay ng lasa / pagpapalawak sa mga pagkain, pagpapanatili ng extension ng buhay / pagpapala